스무디, 견과류 버터 등을 만들 수 있는 '주서기계의 롤스로이스'

Kuvings Revo 830은 주방 조리대에 추가된 제품입니다.

상자를 열자마자 눈물이 나올 뻔했습니다. 내부에는 Kuvings Revo 830, 즉 '주서기계의 롤스로이스'라고 표현하는 자동차가 있었습니다.

나는 거의 반평생 동안 열정적인 주서기로 살아왔고, 약 22세에 처음으로 주서기를 구입했습니다. 상큼한 딸기 다이키리스를 만들고자 하는 열망에서 비롯된 주스에 대한 나의 원래 매력은(웃음) 시간이 지남에 따라 진화했습니다. Elle McPherson이 승인한 알칼리성 다이어트에 관심이 생겼고 나중에는 현재까지 거의 매일 셀러리 주스를 마시게 되면서 칵테일이 녹색 주스로 대체되었습니다.

그 사이에 저는 비트 뿌리 전체(냄새를 맡을 수 있다면 최대한 빨리 숙취를 없애는 데 좋습니다), 당근(펄프는 엄청나게 촉촉한 당근 케이크의 경우 *셰프의 키스*입니다)을 통째로 착즙하는 방법을 탐구했습니다. 그 동안 나는 차가운 주스가 뜨거운 수프와 비슷한지 '조사'하면서 브로콜리와 시금치 주스를 거부하기도 했습니다(권장하지 않음).

수년에 걸쳐 원심분리형, 저작형 및 콜드 프레스형 착즙기가 내 조리대에 등장했지만 Kuvings를 사용하는 것은 항상 꿈이었습니다.

저는 지난 6주 동안 Kuvings Revo 830을 정기적으로 사용해 왔습니다. 저의 솔직한 리뷰입니다...

UK Juicers의 전문가에 따르면 이 제품은 시중에서 판매되는 셀러리 주스기 중 최고라고 평가되는데, 바로 이것이 제가 가장 기대했던 부분입니다. 또한 단순히 콜드 프레스 주스기 이상의 기능을 제공하는 여러 가지 부착물도 갖추고 있습니다.

이것들은:

두 개의 낙하산이 특징인데, 하나는 사과 전체를 담을 수 있을 만큼 크고, 다른 하나는 당근과 셀러리에 이상적입니다.

주서는 기계 상단을 통해 중앙 착즙 챔버로 물품을 공급하는 중앙 '나사' 주위에 제작됩니다. 믿을 수 없을 만큼 강력하며 '다지기' 역할도 하여 과일과 야채를 더 작은 조각으로 쪼개기 때문에 미리 자를 필요가 없습니다.

공간도 많이 차지하지 않습니다. 수평으로 설치되는 다른 주서기와 달리 Kuvings Revo 830은 위아래로 직선형입니다. 그리고 자몽, 오렌지, 레몬도 착즙할 수 있기 때문에 가지고 있는 다른 감귤류 주서기를 없애고 찬장이나 조리대 공간을 더 많이 절약할 수 있습니다.

나는 많은 착즙기가 아삭아삭하고 힘줄이 많은 셀러리 때문에 어려움을 겪는 것을 보았고, 무작위로 뭉쳐진 야채 섬유질 때문에 거의 숨이 막힐 뻔했습니다. Kuvings Revo 830을 사용하여 셀러리 주스를 만드는 동안에는 이런 일이 전혀 발생하지 않았다고 진심으로 말할 수 있습니다.

내가 몇 년 전 '신선한 다이커리 단계' 동안 딸기를 계속해서 착즙하면서 알게 된 것처럼, 베리에는 과즙이 많지 않습니다. 하지만 스무디라면... 이상적입니다.

스무디 스트레이너 부착물을 사용하여 제가 해야 할 일은 아몬드 밀크 200ml를 넣고 빨대(M&S의 흰색 빨대가 아닌 일반 빨간색 빨대) 한 줌과 잘게 썬 바나나 몇 개를 추가하는 것뿐이었습니다.

맛있고 몇 초 만에 준비되었습니다.

주서기는 사용 후 청소하기가 매우 번거롭기로 악명이 높으며, 제가 좋아하는 제품임에도 불구하고 Kuvings도 다르지 않습니다. 일부 부품은 BPA가 없는 플라스틱으로 만들어졌기 때문에 식기세척기로 사용할 수는 없지만 사용 후 음식 덩어리나 잔여물을 닦아낼 수 있는 편리한 청소 도구가 함께 제공됩니다.

£550 정도의 Kuvings Revo 830은 저렴하지 않습니다. 하지만 평생 동안 주스를 만들어 온 것을 되돌아보면, 나는 타거나 금이 가거나 힘을 잃은 더 저렴한 모델에 두 배 이상을 소비했습니다.

스무디, 견과류 우유 및 버터, 셔벗을 만들기 위해 추가된 부속품을 사용하면 더 창의적으로 사용할 수 있는 기회가 열리고 효소가 풍부한 신선한 주스 그 이상을 사용할 수 있습니다.

건강을 위한 주스 만들기에 관심이 있고, 여러분의 요구에 부응할 수 있는 두툼하고 안정적이며 강력한 기계를 찾고 있다면 이것은 훌륭한 선택입니다.

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